Ayurveda, das Wissen vom langen und gesunden Leben, hat sich in der indischen Hochkultur entwickelt. Ayurvedisches Kochen ist die Kunst, Speisen so zuzubereiten, dass

diese auf Körper und Geist ausgleichend wirken und mehr Lebensenergie und Gesundheit schenken. Gleichzeitig verwöhnen Sie mit den köstlichen Speisen Ihre fünf Sinne und gehen Sie mit auf eine kulinarische Reise.

Nach einem Einblick in die ayurvedische Ernährungslehre sind Sie eingeladen, vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte mit Bio-Zutaten und Gewürzen zu kochen. Erleben Sie die kraftvolle Wirkung der Gewürze und Zutaten wie Ingwer, Kardamom, Koriander, Zimt, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte und Zwiebelgewächse. Sie gelten im Ayurveda als Medizin.

Freuen Sie sich, anschließend die köstlichen, schön angerichteten Speisen zu genießen!

Agatha Heim beschäftigt sich seit Jahrzehnten intensiv mit den ayurvedischen Ernährungskonzepten und ist Kochbuchautorin. Ihre Erfahrungen und Ihr Ayurveda-Wissen wird im Kurs lebendig und praktisch erfahrbar. Sie erhalten das Skript zum Kurs und die Rezepte zu allen zubereiteten Gerichten.

Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Behälter für Kostproben

Kooperation mit keb Bildungswerk Reutlingen

Anmeldung: keb Bildungswerk Reutlingen, Tel: 07121-144 8420, https://www.keb-rt.de/