Hast du schon mal Käse selbst gemacht? Heute kannst du es ausprobieren! Zuerst lernst du unsere Büffel kennen und erfährst, was sie von Kühen unterscheidet. Danach tauchen wir in die Welt des Käsemachens und der verschiedenen Sorten ein. Und dann geht’s los: Unter Anleitung stellt ihr gemeinsam einen leckeren Käse her. Eine Kostprobe gibt’s natürlich auch – selbst gemacht schmeckt’s doch am besten!

Treffpunkt: Hohensteiner Hofkäserei